LBGarden

五月 31, 2008

错过“120年”

类归于: Life — lbgarden @ 2:42 下午

今早打开报纸才知道昨天是山顶缆车横跨三个世纪运营120周年纪念日。缆车公司让市民以1888年5月30日首运营时的3毛钱咖色车票搭乘缆车,车上派发仿制当年模样的怀旧报纸,工作人员穿上维多利亚式怀旧服装。

在香港历史建筑不多,历史踪迹也甚少。山顶缆车是没被现代化吞没,最能让人感受老香港的少数方式之一。看到这条新闻,只觉遗憾,错过了120年。也许10后还有同样的活动,但那时不一定还住香港。“谁叫你昨天不看报纸!”这可冤枉呀,昨天早晨看了新华报的,当地报纸是没看。

“风声、雨声、读书声,声声入耳;家事、国事、天下事,事事关心”。已记不清中学课本里的这句话出自哪位哲人了,但这句话这时不由自主的出现在脑海里。不爱看报纸是我的老毛病(因为印刷报纸弄得手黑黑的),后来并看些网上新闻。但相比我先生每天最少花一个半小时看新闻,我花的时间算微乎其微了。在如今的信息社会里,新闻的重要性夸张地说仅次于知道自己叫什么名字。所以我决定以后天天看最少三份报:当地的、国家的、国际的。即使没时间,也得浏览新闻题目。

五月 29, 2008

蛋黄酱Mayonnaise做法

类归于: My Private Kitchen — lbgarden @ 11:35 下午

材料:一个蛋黄,少许胡椒粉,1茶匙芥末,少许油(最好先放冰箱冷却,有橄榄油最好)

做法:

1.用打蛋勺混合蛋黄和胡椒粉成糊状。(根据个人口味也可加入其它香料,我加了百里香)

2.加入一点点油继续混合,注意油不能一下子加太多。

3.等油和蛋黄完全融合,继续加入少许油,重复步骤2。

4.重复步骤2、3几次后可以加入芥末,用适当力气快速混合成均匀糊状,蛋黄酱基本成形。

5.加入少许油(量可比步骤2多些),继续混合成均匀的蛋黄酱。理论上成蛋黄酱后可以加入大量油只要还能融合(味道淡化),但后续油的多少视你要的蛋黄酱而定。

 

注:蛋黄酱是黄色的,如果想做成乳白色可在以上步骤完后加入蛋白混合均匀。

五月 28, 2008

只能说莎朗•斯通Sharon Stone无知

类归于: Society — lbgarden @ 2:04 下午

“I’m not happy about the way the Chinese are treating the Tibetans because I don’t think anyone should be unkind to anyone else,”"And then this earthquake and all this stuff happened, and then I thought, is that karma? When you’re not nice that the bad things happen to you?”这是莎朗•斯通Sharon Stone昨天在戛纳接受香港记者问起其对四川大地震的感受采访时的回答。

面对造成五百多万人无家可归、六万多人遇难的自然灾害,一代影坛巨星说成是中国不善待西藏的因果报应。民众的生命岂容那无知的人漠视!

不管其说这番令人发指的话的初衷是表现其“标新立异”的勇气,还是其在影坛生涯走下坡路时的聚焦炒作,只能说她无知。也许她从新吸引注意力的目的达到了,可她曾想过得到的是负面的知名度。不要说全世界华人唾弃她,我看连她的好莱坞同事都会诧异身边有那么无知、口无遮拦的莎朗•斯通。

 

世界开始了解中国

类归于: Society — lbgarden @ 10:38 上午

前两天收到了一位旧同事来自意大利的问候。我们在做EMU(200km/h动车组)项目期间,他曾多次来中国,和中国同事和合作伙伴多次接触。所以这次听闻四川地震,他感觉发生的事情离他很近,对灾难深表难过。

我之所以对他的问候深有感触的是,我感觉到这些年来世界开始认识中国了,甚至关心了。

八年前我不觉得。2000年我到法国中央理工大学Ecole Centrale Paris留学。能进入这所学校的法国学生可是全法国的精英,可是他们对世界,尤其对中国的了解少得不可思议。知道我是中国人后,一些比较好奇的法国同学探索性地问中国人是不是全都穿黑衣服、是不是都戴尖斗笠……对他们的问题我惊讶得瞪大眼睛。于是他们解释到他们对中国的认识停留在文革期间或是到89年天安门事件为此。

其实想想,外国不了解中国不是没有原因的。文革完全非人道的扫荡逼走了多少人逃往国外,这些避难者对中国的印象是恶梦。由于当时的新闻传媒不像今天这么发达,外国人认识中国的一大途径是通过这些中国避难者。于是外国人对中国的认识可想而知是怎样的了。

随着邓小平的78年改革开放政策,中国的开放让外国人有了多些机会和中国接触,他们渐渐认识中国多些。不幸89年天安门事件中断了世界了解中国的兴致,再次地在外国人脑海里留下负面中国的印象。

除了政治,传媒是最有影响力的工具。之前的中国传媒我们不得不承认很保守。出了事情我们自己不报道,外国记者会报呀。由于他们资料不全,或是没有职业道德操守的某些记者故意歪曲实事,结果外国批评中国新闻封锁,并且在已歪曲的报道上评论中国的人权问题。

这次四川大地震传媒第一时间向世界报道了灾难,以及上上下下营救人员可歌可泣的事迹。这次外国没有机会批评中国了,世界各地均对中国应付灾难的能力啧啧称赞,地震受害家庭深受全世界的关心。

随着我国经济的繁荣,全民素质的提高,关心民众的政府的努力,加上传媒的透明度提高,世界已经越来越有兴趣了解中国,有越来越多的渠道客观认识中国。但是要改变已“深入人心”的负面认识,不是一下子就能更正的。正如一位外国朋友说的部分人已经逐步认识现代的中国了,但要让大部分人改变印象还要几年时间。

五月 26, 2008

自然奇观

类归于: Entertainment — lbgarden @ 10:50 下午

准备好看一张不可思议的自然图像。

这张照片是一个缅甸湖边的岩石成像,一年只能出现一次。因为其形状取决于阳光照射水面的角度。

如果看不出特别之处,试着向左偏头看。这下看到了吧!

五月 22, 2008

妈祖阁—Macau名称的由来

类归于: Sightseeing/Vacation — lbgarden @ 4:08 下午

澳门的妈祖阁坐落在澳门东南边,临山靠海。其地理位置及南方建筑特色让我联想到厦门的南普陀寺。但妈祖阁不是佛教寺院,而是道教庙宇。它供奉的是庇佑靠海为生的商人和渔民的妈祖娘娘,也叫天后。香火非常鼎盛,是到澳门的游客必参观景点之一。

妈祖阁之所以香火如此鼎盛,参观者如此之众,除了因为供奉的是南方靠海居民信奉尊敬的妈祖娘娘外,还有一个历史原因,即它是澳门外语名称MACAU的由来。相传四百多年前,葡国人抵达澳门,于妈祖阁前对面的海岬登岸,询问当地的名称,居民误认为是指庙宇,故此答“妈阁”(粤语发音Ma-Gau),葡人以其音译而成“MACAU”,成为澳门葡文名称的由来。

参观后让人觉得有些无赖的是,妈祖阁和如今大部分著名庙宇一样,香火鼎盛之余不免太趋向于商业化了。像上面照片上的一对大香,在庙里卖2800葡币。但愿神灵保佑的是云云众生,而不仅仅是有钱人。

五月 21, 2008

OEM-ODM-OBM总结

类归于: 学海无涯 — lbgarden @ 11:11 下午

前段时间在某家欧洲公司面试时听到他们之前都是在大陆找厂家做OEM,现在开始寻求ODM合作方式,而且有计划把生产基地转移到劳动力比大陆更低廉的越南。

这是第一次听到OEM和ODM,当初以为是该公司特有的经营方式,不得不嘲讽自己见识少。最近又在某采购公司网站看到OEM一词。一次听到不在意,二次看到不得不弄个明白了。于是在网上展开搜索,看了头几篇文章都还是一头雾水,因为它们均没提到关键的一点:是谁拥有产品的技术,即知识产权?前后看了六七篇文章后,总算弄明白了。再此列了一个表,简明地概括OEM、ODM和OBM特征区别。

OEM:Original Equipment Manufacturer,原始设备生产商

ODM:Original Design Manufacturer,原始设计生产商

OBM:Original Brand Manufacturer,原始品牌生产商

类别 性质 风险 利润 发展阶段
OEM 受委托方接受客户(即委托方)完全指定,按客户的原图设计代工制造,贴客户牌 创业
ODM 受委托方为客户提供设计、制造代工的服务,贴客户牌。但只要客户没买断产品版权,受委托方可以为另一客户做该产品的ODM 发展
OBM 生产自己产权产品,贴自己牌子销售 成熟

以上表格所指的风险、利润及发展阶段均对受委托的生产企业而言。在创业阶段的企业产品技术在市场没有优势,更打不出成功的品牌,做品牌商的OEM是企业生存的明智选择。目前国内的大部分中小企业都在走这一经营模式。经过做OEM锻炼,制造、管理水平得到提高,产品技术也逐步成熟,于是有能力经营利润更高的ODM模式。OBM将是企业发展的最终目标。实际上,当企业发展成熟到一定规模,除了能做OBM外,它又将寻求其他生产企业做它的OEM或ODM。

在工业社会中,OEM、ODM和OBM是大企业和小企业之间、不同发阶段的企业之间的一种必然的分工合作模式,也是资本在利润和风险之间权衡后的必然选择。

五月 20, 2008

澳门教堂荟萃

类归于: Sightseeing/Vacation — lbgarden @ 2:32 下午

我虽是无宗教信仰者,但对宗教建筑颇有兴趣。因为宗教建筑既能体现当时的建筑风格,又是记载文化艺术甚至反映社会政治经济形态的活化石。我想大多数人都有同感,因为各著名宗教建筑总能吸引络绎不绝的游客。

 

澳门是宗教信仰自由的地方,有天主教、基督新教、佛教、道教、儒教、巴哈伊教以及伊斯兰教等。宗教组织可依法开办宗教院校和其他学校、医院和福利机构以及提供其他社会服务。目前,澳门区内最积极参与社会服务工作的宗教是天主教。

 

我们参观了大小十来个基督教堂,其中八个教堂在2005年被列入了世界遗产名录。澳门的教堂数量应该是中国城市中最多的。

 

澳门基督教堂的建筑风格,既有揉和欧洲文艺复兴时期与东方建筑的风格而成的,像澳门的象征性建筑大三巴牌坊Ruins of St.Paul’s。更多的则是南欧的巴洛克式风格,有着鲜亮的色彩、富丽的装饰;外墙黄白亮色相间,堂内宽敞高大,墙体厚实,窗户不多,葡萄牙夏天炎热这种建筑模式能保持室内阴凉;教堂前地是碎石铺成的波浪图案路面,往往还有个小喷泉,散发浓郁的南欧情调。

五月 18, 2008

澳门之旅

类归于: Sightseeing/Vacation — lbgarden @ 11:20 下午

这周末不用上PMP课,计划怎么度周末时游澳门的想法突然冒出。澳门名字到处听到看到,地方却甚是陌生。

为了充分利用周末,我们是周五傍晚去澳门,周日晚上回来。澳门城市不大,像我们这样两天两夜已经能较深入地体验澳门的人文风情。

我们游遍了澳门各个主要景点,走过记不清多少条大街小巷,涉足各个区。为澳门能如此完善地保存历史建筑感到惊讶佩服之余,也诧异澳门的大部分城区如此破旧萧条,和奢华喧闹的游乐场区形成鲜明对比。

游澳门,像我这样的爱美食者,品尝当地的特色美食是必不可少的一个环节。香酥滑嫰的蛋挞百吃不厌,只要不担心身材。甚少机会吃的葡国菜给我的味觉带来愉快惊喜,从此荣登我的美食字典,如葡式鸡、葡式猪肉炒蚬。

游乐场总所周知是澳门“精髓”,占澳门总经济来源的70%以上。赌是一种心理游戏,它集欲望、好奇、纵容、麻痹、贪婪、不甘心等心理状态为一身。赌场经营者抓住了玩家的以上心理特点,找专家设计赌场及配套软硬件设施让玩家的赌心膨胀得最大。比如说,赌场内是不见任何显示时间的钟表的,也没有任何能看到外面的窗户,让你玩得不知时间的流逝、天色的变换。我们正是带着好奇心买了三百港币筹码玩,不知不觉玩了三个多小时,直到筹码全部“献给”赌场。

澳门的魅力正是因为有以上的多元性,吸引世界各地游客。尽管较全面地游览了一遍,但感觉还是不够。

以上只是对这次澳门之旅说说总的感想。希望有时间了能更详细的记录一些值得留念的东西。

五月 15, 2008

博客搬家怎么那么麻烦?!

类归于: Uncategorized — lbgarden @ 7:03 下午

最近才知道原来WordPress.com(WP的官方服务器)的博客大陆连不上,大概是大陆官方不想外面的某些言论流传进去吧。说实在话,除了模板不够多这个缺点外,WP的博客服务还是很令人满意的。然而大部分朋友家人在大陆,我希望他们可以偶尔看到我的博客知道我的近况。于是从昨天开始想办法把博客搬到大陆博客网站。

先是想选定一个较好的中文博客托管网站。查了一下博客网站排名情况,众说纷纭,听大多数人的最后敲定在博客网bokee和中国博客网blogcn之间。一个是全球中文第一博客网站,另一个是全球最大的中文Blog社群。经过比较网页界面,我更喜欢bokee,于是注册了一个同名的博客。

很不幸运,bokee的速度很慢,好几次弄得我强制关闭IE。接着奇怪的事情发生了,经过强制关闭后重新登陆时密码居然不正确了。发了领回的申请,说会把密码发到我的邮箱,结果一直没收到邮件。也许又是大陆发不到gmail邮箱吧。

同时我也找搬家方法。有几个博客网站是有提供在线搬家服务的,像和讯和blogbus,可提供的服务对象很有限,WordPress没人理会。最后看到BlogBak软件可以导出WP的博客资料,问题是只有5ilog能直接接收。看了一下5ilog,花里胡梢,不是我的品味。

所以忙活了一天还是没搬成家。

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