我重未试过像今天这样花那么长时间上网，尤其是浏览博客。第一次体验到博客群体创造力、知识共享给个人带来的巨大收获。
初衷是想在“项目管理者联盟”中找关于项目管理的资料，点击了该网站推荐博客之首的pmp2002博客。博主是位项目实战经验丰富的资深项目管理顾问和培训师。他的日志给我这个起步者提供了项目管理领域众多资讯，以及关于PMP的应试态度。很受用，接着我便浏览了项目管理者联盟推荐的大部分博客和日志，以及博客中的博客连接……看得越多求知欲越膨胀，并后悔对博客这个互联网新世界接受得如此之慢。
之前也偶尔看各网站推荐的博客文章，但始终觉得博客只是个人的online diary。每人都有自己的生活，哪有兴致和闲工夫看别人身上成天发生什么事。但是今天我改变了看法，全世界11.2亿的博客（Technorati 2007年12月的统计数据），其中不乏生活阅历丰富者共享他们的人生经历让别人少走弯路，行业精英共享他们的专业知识当大众免费培训师，艺术家共享他们的艺术创造让世人疲惫的心灵陶冶放松重获生机……关键是花功夫寻找和搜索。
博客——摩登知识海洋
来香港近两个月，因为还未上班认识的当地人少，对当地的实事也不特别关注，香港对我来说还是陌生的异乡。
前不久去参观了香港历史博物馆，对香港的历史有了第一次亲密接触。可是对现时的香港还是只有异乡人的认知，还没感触到香港人的政治、文化、生活理念。
今天经过九龙塘一家书店，不经思索走了进去。老实承认我是个不爱看书的人。来到社会文化专柜，随便浏览。题目“我是历史见证人”引起了我的注意，翻开看序言。原来为回顾和检阅香港回归十年，《明报月刊》邀请了当年参与重大决策、见证回归的中、英官员和香港各界人士撰文谈个人感受。
回归之前香港经历了移民漕的恐慌期、中英争拗、回归的喜悦和彷徨，港回归十年经历了经济危机、政治争端、SARS、经济复苏，这段特殊的历史给现在的香港留下了特别的历史烙印，而且继续影响着香港人。我想见证了这段历史的人能引导我认识香港、了解香港。
最近一两个月来世界粮食价格颷什。民以食为天，粮食价格的一路上升引起了全世界人民的关注。中国虽还是农业大国，但是90年代以来耕地面积不断被民居、工厂、工程和旅游用地侵蚀，如何保证13亿多人口的粮食供应的问题每位中国人心中都在打鼓。
今天在新华网上看到了粮食局副局长曾丽瑛就粮价等有关问题答记者问。得知目前除大豆需进口外，小麦、稻谷、玉米等谷物国内产需平衡有余，而且过去四年国内粮食产量持续增长。听完副局长的这宿话相信很多同胞和我一样松了一口气。
粮食局副局长曾丽瑛
庆幸之余，还是有顾虑。耕地面积在减小，粮食产量持续增长，这定是归功于现代化的生产和管理方式。可是随着耕地面积的一再缩小，再先进的技术也会黔驴技穷。副局长说要严守耕地18亿亩这个红线。不知是否有具体的措施，并且能贯彻实施到每村每落。
我记得1994年我们村遭受特大洪水后，由于是土木结构，一半的房子倒塌。受灾的户头得到批准占用部分耕地建新房。随后是没受灾的户头也得批准用耕地建新房。此后的一两年内周围的村庄，实际上是全国的村庄用耕地建新房。耕地面积一下子不知减了多少。
今年正月回了家乡，看到的情景是较瘦的田已经长满将近人高的野草，菜地也是。后来了解到大家选择到县里或乡里工厂打工每人每个月收入1000元左右，比在家种地养猪实惠。
占用耕地因为经济发展需要；荒废耕地因为它不能给农民带来实惠……结果是耕地面积的不断缩小，如何走出这个僵局？渺小的我，只能旁观。
来到香港后发现原来少见的芒果这里随处可买到，价格也不贵。以前也有吃过芒果，但它的味道几乎没留下特别记忆。再次吃到芒果时，它特有的香甜味使我的味觉器官留下了深刻印象，从此便爱上吃芒果了。
接着一次偶然的机会吃了芒果西米露，又冰、又甜、又香、又滑的绝妙口感让我回味良久。后来自己尝试着做了两回，不是太多水，就是不够味，或是西米煮成淀粉糊。还好我算是有厨师的天分，第三次已经满像样。我从几次尝试中总结了各种材料的最佳比例，准备把芒果西米露的做法记录下来。
材料：细西米露50克，冰糖120克，牛奶粉2汤匙，椰茸20克，芒果1个（200克左右）
做法：大概600毫升水沸腾后倒入西米露，开始时须搅拌防止粘锅。转中火煮至西米露白心快消失时关火，到出并用凉水滤冷待用。
芒果去皮切丁装入容器备用。
在锅内放入冰糖和椰茸，加入350毫升水，开中火并不时搅拌帮助冰糖和椰茸融化。沸腾后倒入冷却了的西米露和牛奶粉，调小火不断搅拌10分钟。关火将椰奶西米露倒入乘芒果的容器内。放入冰箱冰冻。
今天下午一点到六点半是第一堂PMP课。这班学员共有18人，大部分都是经历丰富者，这让我觉得自己微不足道。老师用粤语讲，其他学员也都是说粤语，这让我觉得和这个群体有隔阂。
我想起了当年法国留学艰难的第一年，虽然我现在能听懂的粤语比当时能听懂的法语多两倍，可是不能听懂100％还是让我觉得神经很紧张。以至于脑袋转得很慢，回答问题的时候说的都不是所想的。好郁闷！
紧张的时间烦杂的交通
我们一觉醒来已经九点半了，设在八点的闹钟莫名其妙的没响。我们须在十二点前到湿地公园，否则享受不到先生公司提供的免费游览票了。匆忙吃点面包，拿上背包便赶路。
虽然时间急，不过心情还是很兴奋，我想起了读书时期的春游。这是第一次在香港春游。我先生以为是“春油”。他不明白为什么去玩会叫成春天的“油”。
我们住在新界东面，湿地公园在西北面。我们得分别乘坐将军澳线、油麻地线、荃湾线、西铁线到达浅水湾，然后再坐一段轻轨。全程乘五条不同线路交通工具，历时一小时四十多分钟，终于在十二点出头到达湿地公园，顺利拿到票。
贝贝之家
入园后的第一站便是贝贝之家。我们到时已有好多小朋友围观兴奋的指点着。先生问我看到了吗，我说看到了水里有条连鱼。他对我的无知显得很惊讶，原来贝贝是一条鳄鱼。2003年11月人们在土贝河里发现了它，可是厉害的贝贝小姐躲过了长达七个月的内地及澳大利亚各大捕鳄专家的“追捕”，从此它便名声大昭。后来香港还为该鳄鱼小姐举行命名大赛，最后选中“贝贝”，有宝贝可爱之意，也因其最初在土贝河被发现。
可是贝贝小姐的来历始终是个谜，有人说它是落逃的非法猎物，也有人说它是因身型日渐长大被主人放生…..
亲切的浅水植物
继续往前走，俨然的湿地风景出现在眼前。木桥、溪水、游鱼、水草、池塘……一切显得那么亲切，令人放松，仿佛回到小时候的乡下。不过这里有我在乡下不曾见过的各种热带花草，加上整个园林经过专家的设计，显得更像是旅游景点，而不是乡下的耕种田园。
也许平时城市人离大自然太远了，这里的一只蜻蜓、一只蝴蝶、一只昆虫以及普通不过的一只水面飞虫都能吸引无数的照相机和惊鄂的叫声。
最吸引人的是几片五颜六色的睡莲，粉的、紫的、白的、红的，春天的使者非他们莫属了。
荷花池旁边种了几席浅水作物，惭愧的是连我这个农作物通都只能叫出其中的芋子和水稻。其他几样却是少见，也许是热带作物。
幽静的观鸟屋
湿地公园另一吸引人的地方是可以观看生活在大自然的珍贵鸟内。香港气候温暖，湿地公园环境优越，每年吸引多种鸟迁徙至次地。
为了让游客观察鸟儿而又不打扰它们，全园建有六七座木头观鸟屋。进入屋内，游客便自觉的放低声音。屋内设有不少窗口和板凳供游人耐心观察，还设有几架望远镜。透过掩蔽的窗口，你可以看到或一两只，或成群的悠然自得的白鹭，还有其他我叫不出名的鸟。观鸟屋的掩蔽使得它们全然不觉有一堆人正看着他们.
蝴蝶花园
公园内有个小小的蝴蝶花园，又是吸引了很多的长枪短炮。里头确是有不少蝴蝶，可惜没碰到特别靓丽的。不过看到了一个即将脱胎的蛹pupa。这还是第一次亲眼所见。看到蛹专业的安全悬挂方式，我不得不惊叹大自然赋予各种生物的生存力量。
红树林和螃蟹群
红树林mangrove是园内的又一大景观，对我来说更是新鲜无比。一条摇跃的木桥搭在红树林边深水上，让你觉得像在江南水乡，不同的是触手可及的是热带红树林。沿着木桥你还可以对照桥上的知识标牌进一部认识红树林的种类和特性，园内大概有四五种红树林。
午后时分红树林里魔术般地从地下钻出许多觅食的螃蟹。我从未近距离看到这么多活动的螃蟹。大部分螃蟹的钳子一边大一边小，好像这种是公蟹。或是特别种类的螃蟹feedler crab？
全园游览下来用了三个多小时。这三个多小时仿佛在对大脑进行绿色刷新，应接不暇。也许今年夏天再去接受一次绿色洗礼。
材料：土豆2斤，洋葱半个，火腿扒一块，干香菇100克，腊肉50克，牛奶粉3汤匙，咖喱粉三茶匙，盐，油，鸡精，胡椒粉
做法：土豆去皮切小块倒入锅，加少许盐，加冷水漫过土豆块即刻。用中火煮20分钟。
把火腿扒、腊肉、洋葱和泡后洗净的香菇分别切丁。锅内倒入适量油，七成热后加入咖喱粉炒香。倒入腊肉和火腿扒丁，待腊肉的油出一半后倒入香菇，翻炒两分钟后倒入洋葱丁。加入盐、鸡精、胡椒粉。出锅备用。
煮烂了的土豆倒入容易操作的容器内，加入奶粉，开始压土豆泥。工具可以用木锅铲。如果感觉太干可以加入少许开水。土豆泥准备好后，把烤箱预热10分钟。
装盘，在烤箱用玻璃考盘底装一层土豆泥，然后均匀的加一层准备好的咖喱陷。这样一层土豆泥一层咖喱陷，直到最上一层土豆泥。盖上锡纸，放入预热好的烤箱用100度焗15分钟。
香喷喷的咖喱飘香土豆泥做好了，吃的时候垂直取便可看见其层叠状。
香港现正直宜人的春天，风和日丽，温度适宜，20～25摄氏度。走在街上你可以愉快地享受春天。可要是走进商场、饭店，上了公共汽车，温度便陡降七八度。如果运气不好和朋友就餐时还正坐在空调冷气风口，不习惯的人这餐饭的胃口就随着不舒服而全消了，和朋友聊天的兴致也全没了，恨不得赶快吃完走出饭店。我今晚就经历了这样的不幸。
先生的旧同事请我们吃饭，便为我们的婚礼补送了一份非常精美的礼物。他是位健谈和善的当地人，这是第二次陪先生同他吃饭，说老实话我并没什么特别的话题可以和他交谈，但是总不能失礼。他们俩热心交谈，起初我还算踊跃加入话题。可是坐了不到五分钟仅有十六七度的冷气开始让我起鸡皮疙瘩，头开始痛，渐渐的注意力不能集中，坐在那浑身不舒服。爱美食的我也失去胃口，一个晚上就这么被毁了。
也许你会说是我个人的身体不好，不能适应环境。那么请你留意一下七八月大夏天，公车和地铁上是不是很多人肩膀上披着和季节不着调的毛衣。听说香港政府也注意了该问题，每年为过度的冷气浪费巨额资金消耗珍贵的能源，于是进行民意测验决定是否有必要调高公共场所的冷气温度。令人遗憾的是大部分的香港人还是持反对意见，因此像我一样的人们还得生活在令人起鸡皮疙瘩的公共场所之中。
十多年前还在县城读中学（已记不清是初中还是高中）的一个中午，到叔公家吃饭。饭后和读同一中学的姑姑（她年龄和我一样，但辈分却是长一辈）看电视，电视播着一部电影：带了项链的美丽人体模型掉入了河里，一位帅小伙下水把它捞上来。在车上他帮人模擦干身上的水，不小心碰到了它的项链，瞬间它活了睁眼看到了帅小伙。可是项链回归原位后，它又变回硬邦邦的模型了……在模型货库里，帅小伙凝视着美丽的模型，忍不住亲了它的脸颊，然后边自我解嘲，边把模型身上的项链解下安放好。“啊嘁!”"你感冒啦？”帅小伙不经思索的问道。“是呀!”人模回答到。此时帅小伙才反映过来是人模在和他说话……
不觉中快到两点，上课时间到了。多好看的电影，神奇美丽。是什么名字呢？此后每当看到神奇科幻的电影，我都会想起那部看了一部分而又不知名的电影。
下午偶然在veryCD上看到“木头美人”又叫“神气活现2”mannequin on the move，心头触动。晚上看了这部电影，一点也没夸张我真是兴奋得大叫起来。就是它！！这次终于看全了，真是很好看，就是我喜欢的在现实生活中出现神奇的类型。
來香港快兩個月嘞，粵語還是說不順口，原因之一是沒什么機會鍛煉口語。聽力基本沒問題嘞，我常聽廣播和看看電視。
攷慮到自己至少能流利說上三門語言普通話、英文和法文，也許可以和別人交換粵語。如果那么巧妳想學我會的語言又有同樣想法的話，歡迎畱言。
lbgarden